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Cupole Mosaïque
Four à pizzas L/LP
Fours à bois fabriqués avec un matériaux réfractaire vibré à haute teneur d'alumine garantie 10 ans.
Doté d'un tiroir pour la récolte des cendres et d'une grille de foyer qui ameliore la combustion et l'hygiène du four.
Les fours de la série "LP" sont prédisposés pour être facilement transformable au gaz comme la série Morello "PG".
Le devant en briques rustiques apparentes peut être livré avec façade de forme arrondie ou plate suivant la demande.
Fours dotés d'une grande masse réfractaire qui produit un effet important de volant thermique et assure la stabilité de température pour permettre une cuisson rapide et uniforme.
L'isolation est assurée par la mise en place d'une fibre minérale à haut pouvoir isolant.
bois
statiques
À partir de 5.031,00 €
Modèle
Capacité
Prod. à l'heure
L/LP75
2 pizze
30 pizze / h
L/LP100
4 pizze
60 pizze / h
L/LP110
5 pizze
75 pizze / h
L/LP130
8 pizze
110 pizze / h
L/LP150
10 pizze
140 pizze / h
L/LP180
15 pizze
180 pizze / h

Autres modèles des fours à pizza statiques

FG
Four à pizzas FG
Les fours de la ligne FG sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage de la voûte et du plan de cuisson respectivement.
gaz et bois
statiques
À partir de 17.479,00 €
PG
Four à pizzas PG
Four à gaz, permet d'obtenir les mêmes caractéristiques de cuisson qu'un four à bois.
gaz
statiques
À partir de 9.871,00 €
FGi
Four à pizzas FGi
Les fours FGi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps.
gaz et bois
statiques
À partir de 19.056,00 €
MIX
Four à pizzas MIX
Four à bois dotée de tiroir pour la récupération des cendres et d'une grille de foyer.
bois
statiques
À partir de 13.840,00 €